Выберите язык:

ВЫБОР УЧАСТИЯ ENTRÉE AU CHOIX

Деревенский террин с куриной печенью Terrine de campagne aux foies de volaille

Лионский салат: гренки, бекон, помидоры, яйцо-пашот Salade Lyonnaise : Croutons, Lardons, Tomates, Oeuf poché

Салат из чечевицы с сервелами и беконом Salade de lentilles au cervelas et lardons

велюте от шеф-повара Velouté du chef

ПИТАНИЕ НА ВАШ ВЫБОР PLAT AU CHOIX

Фланк стейк с соусом из лука-шалот Bavette sauce échalote

Кнели из щуки с ложкой, соус из лобстера Quenelle de brochet à la cuillère, sauce homardine

Парментье из острой колбасы с виноградарем Parmentier de saucisson chaud à la vigneronne

Andouillette Lyonnaise, старомодный горчичный соус Andouillette Lyonnaise, Sauce moutarde à l'ancienne

Говядина по-бургундски Boeuf Bourguignon

Телячья голова и пельмени из птицы Tête de veau et quenelles de volaille

ВЫБОР СЫРА ИЛИ ДЕСЕРТ FROMAGE OU DESSERT AU CHOIX

Простой творог блан, сливки или кули Fromage blanc nature, crème ou coulis

мозг Cervelle de canut

Наполовину святой Марселлин матери Ричард Demi Saint Marcellin de la Mère Richard

Террин из карамелизированных французских тостов, карамельный соус Terrine de pain perdu caramélisé, sauce caramel

Шоколадный мусс Mousse au chocolat

Десерт дня Dessert du jour

МЕНЮ УДОВОЛЬСТВИЯ MENU PLAISIR

30€

ВЫБОР УЧАСТИЯ ENTRÉE AU CHOIX

Саумон Гравлакс Saumon Gravlax

велюте от шеф-повара Velouté du chef

Лионский салат Salade lyonnaise

ПИТАНИЕ НА ВАШ ВЫБОР PLAT AU CHOIX

Тартар из говядины Comptoir Tartare de bœuf du Comptoir

Искусственное филе Faux-filet

Стейк Pavé de bœuf

Карпаччо из говядины с базиликом и пармезаном Carpaccio de bœuf au basilic et parmesan

Стейк из свежего лосося, девственный соус Pavé de saumon frais, sauce vierge

ВЫБОР СЫРА ИЛИ ДЕСЕРТ FROMAGE OU DESSERT AU CHOIX

Простой творог блан, сливки или кули Fromage blanc nature, crème ou coulis

мозг Cervelle de canut

Наполовину святой Марселлин матери Ричард Demi Saint Marcellin de la Mère Richard

Десерт на ваш выбор на грифельной доске Dessert au choix sur ardoise

МЕНЮ ДЕГУСТАЦИИ MENU COMPTOIR DÉGUSTATION

35€

ВЫБОР УЧАСТИЯ ENTRÉE AU CHOIX

Домашний террин из фуа-гра с грушей и сладким пряным медом Terrine de foie gras maison aux poire et au miel d'épices douces

Хрустящий Сен-Марселлин и карамелизированные яблоки Croustillant de Saint Marcellin et pommes caramélisées

Запеканка из улиток, крем из лесного чеснока Cassolette d’escargots, crème forestière à l’Ail

ПИТАНИЕ НА ВАШ ВЫБОР PLAT AU CHOIX

Филе говядины (доп. 1,50 €) Filet de bœuf (Supp. 1,50€)

Вкладка с говядиной Onglet de bœuf

Гигантский стейк из ребер Entrecôte géante

Шато Сердце ромштекса Россини (Доплата 5,00 €) Château cœur de rumsteack Rossini (Supp. 5,00€)

Дофине Равиоли Ravioles du Dauphiné

(соус Сен-Марселлен) (Sauce Saint Marcellin)

(соус Сен-Марселлен) (Sauce Saint Marcellin)

ВЫБОР СЫРА ИЛИ ДЕСЕРТ FROMAGE OU DESSERT AU CHOIX

Простой творог блан, сливки или кули Fromage blanc nature, crème ou coulis

мозг Cervelle de canut

Наполовину святой Марселлин матери Ричард Demi Saint Marcellin de la Mère Richard

Десерт на ваш выбор на грифельной доске Dessert au choix sur l'ardoise

Детское меню (-12 лет) Menu Enfant (-12 ans)

15€

Традиционный стейк из фарша (150г) Steak haché tradition (150g)

Сопровождение на выбор Accompagnement au choix

Гратен Дофинуа, Картофель фри, Овощи, Домашнее пюре, Зеленый салат Gratin Dauphinois, Frites, Légumes, Purée Maison, Salade Verte

Гратен Дофинуа, Картофель фри, Овощи, Домашнее пюре, Зеленый салат Gratin Dauphinois, Frites, Légumes, Purée Maison, Salade Verte

Мороженое или творог Glace ou fromage blanc

Напиток на выбор (25cl) Boisson au choix (25cl)

Кока-кола, лимонад, чай со льдом, диаболо, водяной сироп, фруктовый сок. Coca cola, Limonade, Ice Tea, Diabolo, Sirop à l'eau, Jus de Fruit.

Кока-кола, лимонад, чай со льдом, диаболо, водяной сироп, фруктовый сок. Coca cola, Limonade, Ice Tea, Diabolo, Sirop à l'eau, Jus de Fruit.

НАПИТКИ BOISSONS

ЗАКУСКИ APÉRITIFS

Домашний аперитив 14cl Apéritif maison 14cl

7€

Коктейль тебе момент Cocktail du moment

9€

Пастис, Рикард 2cl Pastis, Ricard 2cl

3.80€

Мартини белое или красное 5cl Martini blanc ou rouge 5cl

5€

Кампари, Сьюз 5cl Campari, Suze 5cl

5€

Белый или красный портвейн 5cl Porto blanc ou rouge 5cl

5€

Кир черная смородина, ежевика, малина или персик 12cl Kir cassis, mûre, framboise, ou pêche 12cl

5€

Коммунар 12cl Communard 12cl

5€

Бокал для шампанского 12cl La coupe de Champagne 12cl

Бартель Bartel

9€

Бартель Bartel

Пикон пиво 25cl Picon bière 25cl

5€

Светлое пиво, Brasserie du Mont Blanc 25cl Bière blonde, Brasserie du Mont Blanc 25cl

4€

Светлое пиво, Brasserie du Mont Blanc 50cl Bière blonde, Brasserie du Mont Blanc 50cl

7.50€

Красное пиво, Brasserie du Mont Blanc 25cl Bière rousse, Brasserie du Mont Blanc 25cl

4.50€

Красное пиво, Brasserie du Mont Blanc 50cl Bière rousse, Brasserie du Mont Blanc 50cl

8.50€

Бутылки пива Bières Bouteilles

Белое пиво, Brasserie du Mont Blanc 33cl Bière blanche, Brasserie du Mont Blanc 33cl

6€

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА EAUX MINÉRALES

33cl

50cl

1L

Эвиан Evian

4€

6€

Бадуит Badoit

4€

6€

Сан-Пеллегрино San Pellegrino

4€

6€

Перрье Perrier

4€

ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ SOFTS

Coca-Cola или Coke Zero 33cl Coca-Cola ou Coca zéro 33cl

4,50€

Апельсин 25cl Orangina 25cl

4,50€

Ледяной чай 25cl Ice Tea 25cl

4,50€

Швепс 25cl Schweppes 25cl

4,50€

Фруктовый сок 20cl Jus de fruits 20cl

Апельсин, ACE, помидор, ананас, абрикос, клубника Orange, ACE, tomate, ananas, abricot, fraise

4,50€

Апельсин, ACE, помидор, ананас, абрикос, клубника Orange, ACE, tomate, ananas, abricot, fraise

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ BOISSONS CHAUDES

Кафе Café

2,50€

Без кофеина Décaféiné

3€

Кофе с фундуком Café noisette

2.70€

Большой кофе Grand café

5€

Капучино Cappuccino

5.50€

Чай Thé

4.50€

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ DIGESTIFS

Шартрез зеленый или желтый 4cl Chartreuse Verte ou Jaune 4cl

9€

Шартрез MOF 4cl Chartreuse MOF 4cl

10€

Шартрез 9-е столетие Chartreuse 9ème Centenaire

13€

Шартрез VEP Verte 4cl Chartreuse VEP Verte 4cl

15€

Гленливет 18 лет The Glenlivet 18 years

14€

Получите 27 или 31 5cl Get 27 ou 31 5cl

8€

Арманьяк VS 4cl Armagnac V.S 4cl

9€

Ба-Арманьяк 4cl Bas Armagnac 4cl

9€

Коньяк VS 4cl Cognac V.S 4cl

9€

Марк де Барбу 4cl Marc de Barbu 4cl

9€

Марк де Бургонь, Жакуло 4cl Marc de Bourgogne, Jacoulot 4cl

9€

кальвадос 4cl Calvados 4cl

9€

Текила 4cl Tequila 4cl

9€

Грушевый бренди Williams 4cl Eau de Vie de Poire Williams 4cl

9€

Сливовый бренди Mirabelle 4cl Eau de Vie de Mirabelle 4cl

9€

АЛКОГОЛЬ ALCOOLS

Водка, джин, ром, текила 4cl Vodka, Gin, Rhum, Tequila 4cl

9€

Виски 4cl Whisky 4cl

JB, Bulleit, Джеймсон, Джек Дэниелс JB, Bulleit, Jameson, Jack Daniel’s

9€

JB, Bulleit, Джеймсон, Джек Дэниелс JB, Bulleit, Jameson, Jack Daniel’s

Сода спиртовая 4cl Alcool Soda 4cl

9€

ПОДВАЛ КНИГА LIVRE DE CAVE

Руж Rouge

Долина Роны Vallée du Rhône

14cl

37.5cl

75cl

AOP Côtes du Rhône, Caprices, Domaine de Montine AOP Côtes du Rhône, Caprices, Domaine de Montine

Сбалансированный и гармоничный Côtes du Rhône с тонким ароматом спелых фруктов. Côtes du Rhône équilibré et harmonieux avec un nez délicat de fruits mûrs

16.00€

29.00€

Сбалансированный и гармоничный Côtes du Rhône с тонким ароматом спелых фруктов. Côtes du Rhône équilibré et harmonieux avec un nez délicat de fruits mûrs

VDF Друзья Мандрина Пьер Гайяр VDF Les Amis de Mandrin Pierre Gaillard

100% Сира. Специи, фрукты! 100% Syrah. Des épices, du fruit !

6,50€

30.00€

100% Сира. Специи, фрукты! 100% Syrah. Des épices, du fruit !

AOP Côtes du Vivarais, Кюве Галлети, А. Галлети AOP Côtes du Vivarais, Cuvée Gallety, A. Gallety

Половина Сира, Половина Гренаш, внушительная структура, щедрые ароматы знаменитого поместья Галлети. Mi Syrah, Mi grenache, structure imposante, arômatique généreuse du très Connu domaine Gallety

39.00€

Половина Сира, Половина Гренаш, внушительная структура, щедрые ароматы знаменитого поместья Галлети. Mi Syrah, Mi grenache, structure imposante, arômatique généreuse du très Connu domaine Gallety

AOP Crozes Hermitage, Les Beaumonts, Дэвид Рейно AOP Crozes Hermitage, Les Beaumonts, David Reynaud

Pretty Syrah, полный фруктов и лакрицы, хороший баланс, пряный в самый раз Jolie Syrah pleine de fruits et de réglisse, bel équilibre, épicé juste comme il faut

8.00€

39.00€

Pretty Syrah, полный фруктов и лакрицы, хороший баланс, пряный в самый раз Jolie Syrah pleine de fruits et de réglisse, bel équilibre, épicé juste comme il faut

AOP Vacqueyras, Domaine des Genêts AOP Vacqueyras, Domaine des Genêts

Брак между Гренашем, который приносит свою округлость, и Сирой, его утонченностью. Mariage entre le Grenache qui apporte sa rondeur et la Syrah, sa finesse

43.00€

Брак между Гренашем, который приносит свою округлость, и Сирой, его утонченностью. Mariage entre le Grenache qui apporte sa rondeur et la Syrah, sa finesse

АОП Сен-Жозеф, Франсуа Гренье AOP Saint Joseph, François Grenier

Очень красивая идентичность Сен-Жозефа, сбалансированное, мощное и слегка пряное вино. Très belle identité de Saint-Joseph, vin équilibré, puissant et subtilement épicé

45.00€

Очень красивая идентичность Сен-Жозефа, сбалансированное, мощное и слегка пряное вино. Très belle identité de Saint-Joseph, vin équilibré, puissant et subtilement épicé

AOP Châteauneuf-du-Pape, Le Tradition, Le Pebble - Органические AOP Châteauneuf-du-Pape, Le Tradition, Le Caillou - Bio

Сила и сложность этого вина идеально сочетаются с хорошим мясом. La puissance et la complexité de ce vin se mariera parfaitement avec une belle viande

59.00€

Сила и сложность этого вина идеально сочетаются с хорошим мясом. La puissance et la complexité de ce vin se mariera parfaitement avec une belle viande

AOP Cornas, Les Chailles, Domaine Alain Voge AOP Cornas, Les Chailles, Domaine Alain Voge

Великолепное вино из долины Северной Роны: элегантное и глубокое! Un grand vin de la Vallée du Rhône Nord : élégant et profond !

79.00€

Великолепное вино из долины Северной Роны: элегантное и глубокое! Un grand vin de la Vallée du Rhône Nord : élégant et profond !

AOP Hermitage, Domaine des Tourettes AOP Hermitage, Domaine des Tourettes

Великолепное вино из долины Роны, мощное и сложное, 91/100 Паркер. Un grand vin de la vallée de Rhône, puissant et complexe, 91/100 Parker

92.00€

Великолепное вино из долины Роны, мощное и сложное, 91/100 Паркер. Un grand vin de la vallée de Rhône, puissant et complexe, 91/100 Parker

AOP Côtes du Rhône, Equivoque, Domaine Jamet AOP Côtes du Rhône, Equivoque, Domaine Jamet

В самом сердце терруара жаркого побережья, отмеченного апелласьоном Au coeur du terroir de côte rôtie vinifié par le mettre de l'appellation

95.00€

В самом сердце терруара жаркого побережья, отмеченного апелласьоном Au coeur du terroir de côte rôtie vinifié par le mettre de l'appellation

Божоле Beaujolais

VDF L'ours'Ubrin VDF L'ours'Ubrin

Приятное прикосновение Гаме из другого наименования с плотными и приятными фруктами. Belle touche de Gamay hors appellation avec un fruit dense et agréable

6,00€

29.00€

Приятное прикосновение Гаме из другого наименования с плотными и приятными фруктами. Belle touche de Gamay hors appellation avec un fruit dense et agréable

AOP Côte-de-Brouilly, La Démarrante, Dupré Goujon - органическое преобразование AOP Côte-de-Brouilly, La Démarrante, Dupré Goujon - conversion bio

Гаме превращается в свежие фрукты, из которых получается это восхитительное мясистое вино. Le Gamay se transforme en fruit frais qui rend ce délicieux vin charnu

31.00€

Гаме превращается в свежие фрукты, из которых получается это восхитительное мясистое вино. Le Gamay se transforme en fruit frais qui rend ce délicieux vin charnu

AOP Moulin à Vent, Richard Rottiers - Organic AOP Moulin à Vent, Richard Rottiers - Bio

Тонкое вино с потрясающим перечным послевкусием Un vin subtil à la bouche poivrée renversante

35.00€

Тонкое вино с потрясающим перечным послевкусием Un vin subtil à la bouche poivrée renversante

AOP Fleurie, Clos de la Roilette AOP Fleurie, Clos de la Roilette

Великолепное Clos du Beaujolais, превосходная утонченность для этого великолепного крю. Un magnifique clos du beaujolais superbe finesse pour ce magnifique cru

39.00€

Великолепное Clos du Beaujolais, превосходная утонченность для этого великолепного крю. Un magnifique clos du beaujolais superbe finesse pour ce magnifique cru

Бургундия Bourgogne

AOC Côteaux-Bourguignons, Maison Guillot-Broux AOC Côteaux-Bourguignons, Maison Guillot-Broux

Легкая, тонкая и фруктовая структура La structure légère, fine et fruitée

8.00€

38.00€

Легкая, тонкая и фруктовая структура La structure légère, fine et fruitée

AOP Rully, Chaponiere, Domaine Erell Ninot AOP Rully, Chaponniere, Domaine Erell Ninot

Пино в кружеве для очень красивого мягкого и легкого бургундского вина. Du Pinot en dentelle pour un très joli Bourgogne souple et léger

42.00€

Пино в кружеве для очень красивого мягкого и легкого бургундского вина. Du Pinot en dentelle pour un très joli Bourgogne souple et léger

AOP Hautes Côtes de Beaune, Sur Evelle, Domaine Bonnardot - Природа AOP Hautes Côtes de Beaune, Sur Evelle, Domaine Bonnardot - Nature

Великолепный Пино без серы, точность мастера природы Magnifique Pinot avec zéro souffre, la précision d'un maître du nature

48.00€

Великолепный Пино без серы, точность мастера природы Magnifique Pinot avec zéro souffre, la précision d'un maître du nature

AOP Santenay, 1er Cru Beauregard, Domaine Justin Girardin AOP Santenay, 1er Cru Beauregard, Domaine Justin Girardin

Это вино происходит из очень красивого бургундского терруара, его материал структурирован и утончен. Ce vin est issu d’un très beau terroir bourguignon, sa matière est structure et subtile

64.00€

Это вино происходит из очень красивого бургундского терруара, его материал структурирован и утончен. Ce vin est issu d’un très beau terroir bourguignon, sa matière est structure et subtile

Блан Blanc

IGP Collines Rhodanienne, Viognier, Pierre Gaillard IGP Collines Rhodanienne, Viognier, Pierre Gaillard

7.00€

30.00€

IGP Кот-де-Гасконь, Uby n°4 IGP Côte de Gascogne, Uby n°4

Сладкое вино (но не слишком…!) с нотками экзотических фруктов и цитрусовых. Un vin doux (mais pas trop…!) avec des notes de fruits exotiques et d’agrumes

6.00€

29.00€

Сладкое вино (но не слишком…!) с нотками экзотических фруктов и цитрусовых. Un vin doux (mais pas trop…!) avec des notes de fruits exotiques et d’agrumes

AOP Grignan-les-Adhemar, Gourmandise, Domaine de Montine AOP Grignan-les-Adhemar, Gourmandise, Domaine de Montine

Прекрасный купаж белых сортов винограда из долины Роны, свежий и фруктовый. Bel assemblage de cépages blancs de la vallée du Rhône, frais et fruité

7.00€

15.00€

32.00€

Прекрасный купаж белых сортов винограда из долины Роны, свежий и фруктовый. Bel assemblage de cépages blancs de la vallée du Rhône, frais et fruité

АОП Сомюр, Кло де Миди, Арно Ламбер AOP Saumur, Clos de Midi, Arnaud Lambert

Какая минеральность! Какая свежесть! Великолепный точеный белый! Quelle minéralité ! Quelle fraîcheur ! Un superbe blanc ciselé !

39.00€

Какая минеральность! Какая свежесть! Великолепный точеный белый! Quelle minéralité ! Quelle fraîcheur ! Un superbe blanc ciselé !

AOP Mâcon Villages, Домен Бурдон AOP Mâcon Villages, Domaine Bourdon

Нам они нравятся, макон на фруктах, жадный, весь в округлости и в наслаждении! On les aime bien, les Mâcon sur le fruit, gourmands, tout en rondeur et en plaisir !

7.00€

34.00€

Нам они нравятся, макон на фруктах, жадный, весь в округлости и в наслаждении! On les aime bien, les Mâcon sur le fruit, gourmands, tout en rondeur et en plaisir !

AOP Chablis, Envers de Valmur, Domaine des Malandes AOP Chablis, Envers de Valmur, Domaine des Malandes

Шардоне на великих терруарах, от великих виноделов, оно по-прежнему уникально... Les Chardonnay sur les grands terroirs, par les grands vignerons, c’est quand même unique…

42.00€

Шардоне на великих терруарах, от великих виноделов, оно по-прежнему уникально... Les Chardonnay sur les grands terroirs, par les grands vignerons, c’est quand même unique…

Роза Rosé

IGP Oc, Кюве-де-Анж IGP Oc, Cuvée des Anges

26.00€

AOP Côtes de Provence Cru Classé, La Réserve, Château de Brégançon AOP Côtes de Provence Cru Classé, La Réserve, Château de Brégançon

32.00€

шампанское Champagne

Шампанское, Брют Традишн, Бартель Champagne, Brut Tradition, Bartel

Брют Традиция Brut Tradition

9.00€

59.00€

Брют Традиция Brut Tradition

Шампанское, 1er Cru, Paul Goerg Champagne, 1er Cru, Paul Goerg

Белый из белого Blanc de blanc

79.00€

Белый из белого Blanc de blanc

БАНКИ LES POTS

Руж Rouge

14cl

25cl

46cl

Кот-дю-Рон AOP, Гриньян-ле-Адемар Côtes du Rhône AOP, Grignan-les-adhémar

4.50€

8€

15€

Блан Blanc

Кот-дю-Рон AOP, Гриньян-ле-Адемар (Руссан, Марсан, Вионье) Côtes du Rhône AOP, Grignan-les-adhémar (Roussane, Marsanne, Viognier)

4.50€

8€

15€

Роза Rosé

IGP Средиземноморье Кап-де-Пен IGP Méditerranée Cap des Pins

4.50€

8€

15€

Вы также можете найти нас на следующих платформах…

Trip Advisor

Yelp

Uniiti

Foursquare

L'internaute

Pages Jaunes

Le Petit futé

Gault & Millau

Le Petit Paumé

Le Comptoir du Boeuf

3 Place Neuve Saint-Jean 69005 Lyon France
+33478928235
ru

Выберите язык:

Французский

Английский

Испанский

Итальянский

Немецкий

Португальский

简体中文 (китайский)

Японский

Русский

Арабский язык

Голландский

한국어 (корейский)

Чешский

Греческий

Главная страница

Галерея

Отзывы

Меню

Связаться с нами

Официальное уведомление

Следить за всеми новостями о Le Comptoir du Boeuf

Подписаться на нашу новостную рассылку, чтобы быть в курсе предстоящих мероприятий и акций.

© Авторское право 2023 - Le Comptoir du Boeuf - все права защищены

Сайт создан с в
на платформе Uniiti

Забронировать сейчас

Меню

ЗАКУСКИ LES ENTRÉES

ГИГАНТСКИЕ САЛАТЫ LES SALADES GEANTES

БЛЮДА LES PLATS

МЯСО LES VIANDES

СЫРЫ И ДЕСЕРТЫ FROMAGES ET DESSERTS

МЕНЮ MENUS

НАПИТКИ BOISSONS

ЗАКУСКИ APÉRITIFS

МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА EAUX MINÉRALES

ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ SOFTS

ГОРЯЧИЕ НАПИТКИ BOISSONS CHAUDES

ПИЩЕВАРИТЕЛЬНЫЕ DIGESTIFS

АЛКОГОЛЬ ALCOOLS

ПОДВАЛ КНИГА LIVRE DE CAVE

БАНКИ LES POTS

Вы также можете найти нас на следующих платформах…

Le Comptoir du Boeuf