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DIE VORspeisen LES ENTRÉES
Landterrine mit Hühnerleber Terrine de campagne aux foies de volailles
12€
Lyonnaise-Salat, Croutons, Speckstücke, pochiertes Ei Salade Lyonnaise , croûtons, lardons, œuf poché
12€
Linsensalat mit Cervelas und Speck Salade de lentilles au cervelas et lardons
12€
Velouté des Küchenchefs Velouté du chef
12€
In Dill marinierter Gravlax-Lachs Saumon Gravlax mariné à l’aneth
14€
Knuspriger Saint Marcellin Croustillant de Saint Marcellin
14€
Cassolette von Schnecken, Waldknoblauchcreme Cassolette d’escargots, crème forestière à l’ail
15€
Wurstplatte L’Assiette de charcuterie
19€
Terrine von Gänseleber mit Birnen Terrine de foie gras aux poires
19€
RIESENSALAT LES SALADES GEANTES
Gravlax-Lachs und Canut-Gehirnsalat Salade de saumon gravlax et cervelle de canut
17€
Lyonnaise-Salat Salade Lyonnaise
16€
Linsensalat mit Cervelas und Speck Salade de lentilles au cervelas et lardons
15€
Comptoir-Salat: geräucherte Entenbrust und Ziegenkäse Salade Comptoir : magret fumé et chèvre
17€
Ziegelsalat von Saint Marcellin Salade de brick de Saint Marcellin
16€
vegetarischer salat Salade végétarienne
14€
DAS GESCHIRR LES PLATS
Parmentier heißer Wurst beim Winzer Parmentier de saucisson chaud à la vigneronne
17€
Gourmet-Andouillette Lyonnaise Andouillette gastronomique Lyonnaise
(Mit Weißwein und Senf) (Au vin blanc et moutarde à l'ancienne)
17€
(Mit Weißwein und Senf) (Au vin blanc et moutarde à l'ancienne)
Beef Bourguignon Boeuf Bourguignon
17€
Kopf des Schildkrötenkalbs Tête de veau en tortue
(Mit Tomatensauce, Haxe und Speck) (Avec sauce tomate, jarret et lardons)
17€
(Mit Tomatensauce, Haxe und Speck) (Avec sauce tomate, jarret et lardons)
Hechtquenelle mit einem Löffel Quenelle de brochet à la cuillère
(Hummersauce) (Sauce Homardine)
17€
(Hummersauce) (Sauce Homardine)
Lachssteak (220g) Pavé de saumon (220g)
(jungfräuliche Soße) (Sauce vierge)
21€
(jungfräuliche Soße) (Sauce vierge)
Dauphiné-Ravioli Ravioles du Dauphiné
(Saint-Marcellin-Sauce) (Sauce Saint Marcellin)
19€
(Saint-Marcellin-Sauce) (Sauce Saint Marcellin)
FLEISCH LES VIANDES
Rindercarpaccio mit Basilikum (280g) Carpaccio de bœuf au basilic (280g)
22€
Traditionelles Rindertatar (240g) Tartare de bœuf traditionnel (240g)
Mit seinen Gewürzen serviert: Es liegt an Ihnen, es zuzubereiten! Servi avec ses condiments : à vous de le préparer!
19.50€
Mit seinen Gewürzen serviert: Es liegt an Ihnen, es zuzubereiten! Servi avec ses condiments : à vous de le préparer!
Rindertatar von der Theke (240g) Tartare de bœuf du comptoir (240g)
Vom Küchenchef zubereitet und gewürzt! Préparé et assaisonné par la Cheffe!
19.50€
Vom Küchenchef zubereitet und gewürzt! Préparé et assaisonné par la Cheffe!
Maxi Hacksteak nach Metzger Art (250g) Maxi steak haché tradition façon bouchère (250g)
(95 % Muskeln – 5 % Fett ca.) (95% muscle – 5% de matière grasse environ)
16€
(95 % Muskeln – 5 % Fett ca.) (95% muscle – 5% de matière grasse environ)
Hamburger Charolais-Maison Hamburger Charolais maison
(mit Tomme de Savoie) (à la Tomme de Savoie)
16,50€
(mit Tomme de Savoie) (à la Tomme de Savoie)
Flankensteak (180g) Bavette d’aloyau (180g)
(Schalottensoße) (Sauce échalote)
17€
(Schalottensoße) (Sauce échalote)
Rinderfilet (250g) Filet de bœuf (250g)
Das zarteste Stück Rindfleisch! La pièce la plus tendre du bœuf!
31€
Das zarteste Stück Rindfleisch! La pièce la plus tendre du bœuf!
Hängesteak (250g) Onglet de bœuf (250g)
24€
Kunstfilet (250g) Faux-filet (250g)
22€
Rindersteak (280g) Pavé de bœuf (280g)
22€
Rumpsteak Herz Rossini (280g) Château cœur de rumsteack Rossini (280g)
(Scaloppine von gebratener Gänseleber) (Escalopine de foie gras poêlée)
31€
(Scaloppine von gebratener Gänseleber) (Escalopine de foie gras poêlée)
Metzgerteller (700g) Assiette du boucher (700g)
Tab, Roastbeef, Steak Onglet, faux-filet, pavé
38€
Tab, Roastbeef, Steak Onglet, faux-filet, pavé
Super Rib vom Rind (1200g) Super côte de bœuf (1200g)
(Für 2 Personen) (Pour 2 personnes)
70€
(Für 2 Personen) (Pour 2 personnes)
Riesenrippensteak (350g) Entrecôte géante (350g)
31€
Metzgerstück (je nach Ankunft) Pièce du boucher (selon arrivage)
Birne, Spinne, Wittling, Katzenzunge Poire, araignée, merlan, langue de chat
25€
Birne, Spinne, Wittling, Katzenzunge Poire, araignée, merlan, langue de chat
Ergänzungen Les suppléments
Begleitungen Accompagnements
Gratin Dauphinois, Pommes, Gemüse, hausgemachtes Püree oder grüner Salat Gratin Dauphinois, Frites, Légumes, Purée Maison ou Salade Verte
6€
Gratin Dauphinois, Pommes, Gemüse, hausgemachtes Püree oder grüner Salat Gratin Dauphinois, Frites, Légumes, Purée Maison ou Salade Verte
Saucen Sauces
St Marcellin, Schalotten, altmodischer Senf, Tartar St Marcellin, Échalotes, Moutarde à l’ancienne, Tartare
2€
St Marcellin, Schalotten, altmodischer Senf, Tartar St Marcellin, Échalotes, Moutarde à l’ancienne, Tartare
KÄSE UND DESSERTS FROMAGES ET DESSERTS
Hüttenkäse in einem Sieb Fromage blanc en faisselle
(Coulis Natur, Sahne oder rote Früchte) (Nature, Crème ou coulis de fruits rouges)
4,50€
(Coulis Natur, Sahne oder rote Früchte) (Nature, Crème ou coulis de fruits rouges)
kein Gehirn Cervelle de canut
(Lyonnaise-Spezialität aus Hüttenkäse) (Spécialité Lyonnaise à base de faisselle)
4,50€
(Lyonnaise-Spezialität aus Hüttenkäse) (Spécialité Lyonnaise à base de faisselle)
Half Saint Marcelin von Mutter Richard Demi Saint Marcelin de la Mère Richard
6€
Nachtisch des Tages Le Dessert du jour
6.90€
Schokoladenmousse Mousse au chocolat
6.90€
Französische Toastterrine mit Karamell Terrine de pain perdu au caramel
6.90€
Mango-Panna-Cotta Panna cotta à la mangue
6.90€
Crème brûlée mit rosa Praline Crème brûlée à la praline rose
6.90€
Geeister Nougat Nougat glacé
6.90€
Schokoladenfondue Fondant au chocolat
6.90€
Gourmetkaffee (außerhalb der Speisekarte) Café gourmand (hors menu)
7,50€
MENÜS MENUS
LYONNAISCHES MENÜ MENU LYONNAIS
24€
WAHL DES EINTRITTS ENTRÉE AU CHOIX
Landterrine mit Hühnerleber Terrine de campagne aux foies de volaille
Lyonnaise-Salat: Croutons, Speck, Tomaten, pochiertes Ei Salade Lyonnaise : Croutons, Lardons, Tomates, Oeuf poché
Linsensalat mit Cervelas und Speck Salade de lentilles au cervelas et lardons
Velouté des Küchenchefs Velouté du chef
MAHLZEIT NACH WAHL PLAT AU CHOIX
Flanksteak mit Schalottensoße Bavette sauce échalote
Hechtquenelle mit einem Löffel, Hummersauce Quenelle de brochet à la cuillère, sauce homardine
Parmentier heißer Wurst beim Winzer Parmentier de saucisson chaud à la vigneronne
Andouillette Lyonnaise, altmodische Senfsauce Andouillette Lyonnaise, Sauce moutarde à l'ancienne
Beef Bourguignon Boeuf Bourguignon
Kalbskopf und Geflügelknödel Tête de veau et quenelles de volaille
KÄSE ODER DESSERT AUSWAHL FROMAGE OU DESSERT AU CHOIX
Frischer Frischkäse, Sahne oder Coulis Fromage blanc nature, crème ou coulis
kein Gehirn Cervelle de canut
Halbheiliger Marzellin von Mutter Richard Demi Saint Marcellin de la Mère Richard
Terrine von karamellisiertem French Toast, Karamellsauce Terrine de pain perdu caramélisé, sauce caramel
Schokoladenmousse Mousse au chocolat
Nachtisch des Tages Dessert du jour
GENUSSMENÜ MENU PLAISIR
30€
WAHL DES EINTRITTS ENTRÉE AU CHOIX
Saumon Gravlax Saumon Gravlax
Velouté des Küchenchefs Velouté du chef
Lyonnaise-Salat Salade lyonnaise
MAHLZEIT NACH WAHL PLAT AU CHOIX
Comptoir Beef Tatar Tartare de bœuf du Comptoir
Faux-Filet Faux-filet
Steak Pavé de bœuf
Rindercarpaccio mit Basilikum und Parmesan Carpaccio de bœuf au basilic et parmesan
Frisches Lachssteak, native Sauce Pavé de saumon frais, sauce vierge
KÄSE ODER DESSERT AUSWAHL FROMAGE OU DESSERT AU CHOIX
Frischer Frischkäse, Sahne oder Coulis Fromage blanc nature, crème ou coulis
kein Gehirn Cervelle de canut
Halbheiliger Marzellin von Mutter Richard Demi Saint Marcellin de la Mère Richard
Dessert nach Wahl auf Schiefer Dessert au choix sur ardoise
VERKOSTUNGSTHEKENMENÜ MENU COMPTOIR DÉGUSTATION
35€
WAHL DES EINTRITTS ENTRÉE AU CHOIX
Hausgemachte Gänseleberterrine mit Birne und süßem Gewürzhonig Terrine de foie gras maison aux poire et au miel d'épices douces
Knuspriger Saint Marcellin und karamellisierte Äpfel Croustillant de Saint Marcellin et pommes caramélisées
Cassolette von Schnecken, Waldknoblauchcreme Cassolette d’escargots, crème forestière à l’Ail
MAHLZEIT NACH WAHL PLAT AU CHOIX
Rinderfilet (Aufpreis 1,50 €) Filet de bœuf (Supp. 1,50€)
Registerkarte Rindfleisch Onglet de bœuf
Riesiges Rippensteak Entrecôte géante
Château Herz vom Rumpsteak Rossini (Aufpreis 5,00 €) Château cœur de rumsteack Rossini (Supp. 5,00€)
Dauphiné-Ravioli Ravioles du Dauphiné
(Saint-Marcellin-Sauce) (Sauce Saint Marcellin)
(Saint-Marcellin-Sauce) (Sauce Saint Marcellin)
KÄSE ODER DESSERT AUSWAHL FROMAGE OU DESSERT AU CHOIX
Frischer Frischkäse, Sahne oder Coulis Fromage blanc nature, crème ou coulis
kein Gehirn Cervelle de canut
Halbheiliger Marzellin von Mutter Richard Demi Saint Marcellin de la Mère Richard
Dessert nach Wahl auf der Schiefertafel Dessert au choix sur l'ardoise
Kindermenü (bis 12 Jahre) Menu Enfant (-12 ans)
15€
Traditionelles Hacksteak (150g) Steak haché tradition (150g)
Begleitung nach Wahl Accompagnement au choix
Gratin Dauphinois, Pommes, Gemüse, hausgemachtes Püree, grüner Salat Gratin Dauphinois, Frites, Légumes, Purée Maison, Salade Verte
Gratin Dauphinois, Pommes, Gemüse, hausgemachtes Püree, grüner Salat Gratin Dauphinois, Frites, Légumes, Purée Maison, Salade Verte
Eis oder Hüttenkäse Glace ou fromage blanc
Getränk nach Wahl (25cl) Boisson au choix (25cl)
Coca Cola, Limonade, Eistee, Diabolo, Wassersirup, Fruchtsaft. Coca cola, Limonade, Ice Tea, Diabolo, Sirop à l'eau, Jus de Fruit.
Coca Cola, Limonade, Eistee, Diabolo, Wassersirup, Fruchtsaft. Coca cola, Limonade, Ice Tea, Diabolo, Sirop à l'eau, Jus de Fruit.
GETRÄNKE BOISSONS
VORSPEISEN APÉRITIFS
Hausapéro 14cl Apéritif maison 14cl
7€
Cocktail du moment Cocktail du moment
9€
Pastis, Ricard 2cl Pastis, Ricard 2cl
3.80€
Martini weiß oder rot 5cl Martini blanc ou rouge 5cl
5€
Campari, Suze 5cl Campari, Suze 5cl
5€
Weißer oder roter Port 5cl Porto blanc ou rouge 5cl
5€
Kir schwarze Johannisbeere, Brombeere, Himbeere oder Pfirsich 12cl Kir cassis, mûre, framboise, ou pêche 12cl
5€
Kommunard 12cl Communard 12cl
5€
Das Glas Champagner 12cl La coupe de Champagne 12cl
Bartel Bartel
9€
Bartel Bartel
Picon Bier 25cl Picon bière 25cl
5€
Helles Bier, Brasserie du Mont Blanc 25cl Bière blonde, Brasserie du Mont Blanc 25cl
4€
Helles Bier, Brasserie du Mont Blanc 50cl Bière blonde, Brasserie du Mont Blanc 50cl
7.50€
Rotes Bier, Brasserie du Mont Blanc 25cl Bière rousse, Brasserie du Mont Blanc 25cl
4.50€
Rotes Bier, Brasserie du Mont Blanc 50cl Bière rousse, Brasserie du Mont Blanc 50cl
8.50€
Bierflaschen Bières Bouteilles
Weißbier, Brasserie du Mont Blanc 33cl Bière blanche, Brasserie du Mont Blanc 33cl
6€
MINERALWASSER EAUX MINÉRALES
33cl
50cl
1L
Evian Evian
4€
6€
Badoit Badoit
4€
6€
San Pellegrino San Pellegrino
4€
6€
Perier Perrier
4€
SOFTWARE SOFTS
Coca-Cola oder Cola Zero 33cl Coca-Cola ou Coca zéro 33cl
4,50€
Orange 25cl Orangina 25cl
4,50€
Eistee 25cl Ice Tea 25cl
4,50€
Schweppes 25cl Schweppes 25cl
4,50€
Fruchtsaft 20cl Jus de fruits 20cl
Orange, ACE, Tomate, Ananas, Aprikose, Erdbeere Orange, ACE, tomate, ananas, abricot, fraise
4,50€
Orange, ACE, Tomate, Ananas, Aprikose, Erdbeere Orange, ACE, tomate, ananas, abricot, fraise
HEISSE GETRÄNKE BOISSONS CHAUDES
Cafe Café
2,50€
Entkoffeiniert Décaféiné
3€
Haselnusskaffee Café noisette
2.70€
Großer Kaffee Grand café
5€
Cappuccino Cappuccino
5.50€
Tee Thé
4.50€
VERDAUUNGSMITTEL DIGESTIFS
Chartreuse Grün oder Gelb 4cl Chartreuse Verte ou Jaune 4cl
9€
Chartreuse MOF 4cl Chartreuse MOF 4cl
10€
Chartreuse 9. Jahrhundert Chartreuse 9ème Centenaire
13€
Chartreuse VEP Verte 4cl Chartreuse VEP Verte 4cl
15€
Der Glenlivet 18 Jahre The Glenlivet 18 years
14€
Erhalten Sie 27 oder 31 5cl Get 27 ou 31 5cl
8€
Armagnac VS 4cl Armagnac V.S 4cl
9€
Bas-Armagnac 4cl Bas Armagnac 4cl
9€
Cognac VS 4cl Cognac V.S 4cl
9€
Marc de Barbu 4cl Marc de Barbu 4cl
9€
Marc de Bourgogne, Jacoulot 4cl Marc de Bourgogne, Jacoulot 4cl
9€
Calvados 4cl Calvados 4cl
9€
Tequila 4cl Tequila 4cl
9€
Williams Birnenbrand 4cl Eau de Vie de Poire Williams 4cl
9€
Mirabellenbrand 4cl Eau de Vie de Mirabelle 4cl
9€
ALKOHOLE ALCOOLS
Wodka, Gin, Rum, Tequila 4cl Vodka, Gin, Rhum, Tequila 4cl
9€
Whisky 4cl Whisky 4cl
JB, Bulleit, Jameson, Jack Daniels JB, Bulleit, Jameson, Jack Daniel’s
9€
JB, Bulleit, Jameson, Jack Daniels JB, Bulleit, Jameson, Jack Daniel’s
Sodaalkohol 4cl Alcool Soda 4cl
9€
KELLERBUCH LIVRE DE CAVE
Rouge Rouge
Rhonetal Vallée du Rhône
14cl
37.5cl
75cl
AOP Côtes du Rhône, Caprices, Domaine de Montine AOP Côtes du Rhône, Caprices, Domaine de Montine
Ausgewogener und harmonischer Côtes du Rhône mit einer zarten Nase von reifen Früchten Côtes du Rhône équilibré et harmonieux avec un nez délicat de fruits mûrs
16.00€
29.00€
Ausgewogener und harmonischer Côtes du Rhône mit einer zarten Nase von reifen Früchten Côtes du Rhône équilibré et harmonieux avec un nez délicat de fruits mûrs
VDF-Freunde von Mandrin Pierre Gaillard VDF Les Amis de Mandrin Pierre Gaillard
100 % Syrah. Gewürze, Obst! 100% Syrah. Des épices, du fruit !
6,50€
30.00€
100 % Syrah. Gewürze, Obst! 100% Syrah. Des épices, du fruit !
AOP Côtes du Vivarais, Cuvée Gallety, A. Gallety AOP Côtes du Vivarais, Cuvée Gallety, A. Gallety
Halb Syrah, halb Grenache, imposante Struktur, großzügige Aromen aus dem bekannten Weingut Gallety Mi Syrah, Mi grenache, structure imposante, arômatique généreuse du très Connu domaine Gallety
39.00€
Halb Syrah, halb Grenache, imposante Struktur, großzügige Aromen aus dem bekannten Weingut Gallety Mi Syrah, Mi grenache, structure imposante, arômatique généreuse du très Connu domaine Gallety
AOP Crozes Hermitage, Les Beaumonts, David Reynaud AOP Crozes Hermitage, Les Beaumonts, David Reynaud
Hübscher Syrah voller Frucht und Lakritze, schöne Balance, genau richtig gewürzt Jolie Syrah pleine de fruits et de réglisse, bel équilibre, épicé juste comme il faut
8.00€
39.00€
Hübscher Syrah voller Frucht und Lakritze, schöne Balance, genau richtig gewürzt Jolie Syrah pleine de fruits et de réglisse, bel équilibre, épicé juste comme il faut
AOP Vacqueyras, Domaine des Genêts AOP Vacqueyras, Domaine des Genêts
Verbindung zwischen Grenache, der seine Rundheit bringt, und Syrah, seiner Finesse Mariage entre le Grenache qui apporte sa rondeur et la Syrah, sa finesse
43.00€
Verbindung zwischen Grenache, der seine Rundheit bringt, und Syrah, seiner Finesse Mariage entre le Grenache qui apporte sa rondeur et la Syrah, sa finesse
AOP Saint Joseph, Francois Grenier AOP Saint Joseph, François Grenier
Sehr schöne Identität von Saint-Joseph, ausgewogener, kraftvoller und dezent würziger Wein Très belle identité de Saint-Joseph, vin équilibré, puissant et subtilement épicé
45.00€
Sehr schöne Identität von Saint-Joseph, ausgewogener, kraftvoller und dezent würziger Wein Très belle identité de Saint-Joseph, vin équilibré, puissant et subtilement épicé
AOP Châteauneuf-du-Pape, Le Tradition, Le Pebble - Bio AOP Châteauneuf-du-Pape, Le Tradition, Le Caillou - Bio
Die Kraft und Komplexität dieses Weins passt perfekt zu gutem Fleisch. La puissance et la complexité de ce vin se mariera parfaitement avec une belle viande
59.00€
Die Kraft und Komplexität dieses Weins passt perfekt zu gutem Fleisch. La puissance et la complexité de ce vin se mariera parfaitement avec une belle viande
AOP Cornas, Les Chailles, Domaine Alain Voge AOP Cornas, Les Chailles, Domaine Alain Voge
Ein großer Wein aus dem nördlichen Rhônetal: elegant und tief! Un grand vin de la Vallée du Rhône Nord : élégant et profond !
79.00€
Ein großer Wein aus dem nördlichen Rhônetal: elegant und tief! Un grand vin de la Vallée du Rhône Nord : élégant et profond !
AOP Hermitage, Domaine des Tourettes AOP Hermitage, Domaine des Tourettes
Ein großer Wein aus dem Rhonetal, kraftvoll und komplex, 91/100 Parker Un grand vin de la vallée de Rhône, puissant et complexe, 91/100 Parker
92.00€
Ein großer Wein aus dem Rhonetal, kraftvoll und komplex, 91/100 Parker Un grand vin de la vallée de Rhône, puissant et complexe, 91/100 Parker
AOP Côtes du Rhône, Equivoque, Domaine Jamet AOP Côtes du Rhône, Equivoque, Domaine Jamet
Im Herzen des gerösteten Küstenterroirs, das von der Appellation vinifiziert wird Au coeur du terroir de côte rôtie vinifié par le mettre de l'appellation
95.00€
Im Herzen des gerösteten Küstenterroirs, das von der Appellation vinifiziert wird Au coeur du terroir de côte rôtie vinifié par le mettre de l'appellation
Beaujolais Beaujolais
VDF L'ours'Ubrin VDF L'ours'Ubrin
Schöne Note von Gamay aus Appellation mit einer dichten und angenehmen Frucht Belle touche de Gamay hors appellation avec un fruit dense et agréable
6,00€
29.00€
Schöne Note von Gamay aus Appellation mit einer dichten und angenehmen Frucht Belle touche de Gamay hors appellation avec un fruit dense et agréable
AOP Côte-de-Brouilly, La Démarrante, Dupré Goujon - ökologische Umstellung AOP Côte-de-Brouilly, La Démarrante, Dupré Goujon - conversion bio
Der Gamay wird zu frischen Früchten, die diesen köstlichen fleischigen Wein ergeben Le Gamay se transforme en fruit frais qui rend ce délicieux vin charnu
31.00€
Der Gamay wird zu frischen Früchten, die diesen köstlichen fleischigen Wein ergeben Le Gamay se transforme en fruit frais qui rend ce délicieux vin charnu
AOP Moulin à Vent, Richard Rottiers - Bio AOP Moulin à Vent, Richard Rottiers - Bio
Ein subtiler Wein mit einem umwerfend pfeffrigen Mundgefühl Un vin subtil à la bouche poivrée renversante
35.00€
Ein subtiler Wein mit einem umwerfend pfeffrigen Mundgefühl Un vin subtil à la bouche poivrée renversante
AOP Fleurie, Clos de la Roilette AOP Fleurie, Clos de la Roilette
Ein großartiger Clos du Beaujolais, hervorragende Finesse für diesen großartigen Cru. Un magnifique clos du beaujolais superbe finesse pour ce magnifique cru
39.00€
Ein großartiger Clos du Beaujolais, hervorragende Finesse für diesen großartigen Cru. Un magnifique clos du beaujolais superbe finesse pour ce magnifique cru
Burgund Bourgogne
AOC Côteaux-Bourguignons, Maison Guillot-Broux AOC Côteaux-Bourguignons, Maison Guillot-Broux
Die leichte, feine und fruchtige Struktur La structure légère, fine et fruitée
8.00€
38.00€
Die leichte, feine und fruchtige Struktur La structure légère, fine et fruitée
AOP Rully, Chaponniere, Domaine Erell Ninot AOP Rully, Chaponniere, Domaine Erell Ninot
Pinot in Spitze für einen sehr schönen geschmeidigen und leichten Burgunder Du Pinot en dentelle pour un très joli Bourgogne souple et léger
42.00€
Pinot in Spitze für einen sehr schönen geschmeidigen und leichten Burgunder Du Pinot en dentelle pour un très joli Bourgogne souple et léger
AOP Hautes Côtes de Beaune, Sur Evelle, Domaine Bonnardot - Natur AOP Hautes Côtes de Beaune, Sur Evelle, Domaine Bonnardot - Nature
Herrlicher Pinot ohne Schwefel, die Präzision eines Meisters der Natur Magnifique Pinot avec zéro souffre, la précision d'un maître du nature
48.00€
Herrlicher Pinot ohne Schwefel, die Präzision eines Meisters der Natur Magnifique Pinot avec zéro souffre, la précision d'un maître du nature
AOP Santenay, 1er Cru Beauregard, Domaine Justin Girardin AOP Santenay, 1er Cru Beauregard, Domaine Justin Girardin
Dieser Wein stammt aus einem sehr schönen burgundischen Terroir, sein Material ist strukturiert und subtil. Ce vin est issu d’un très beau terroir bourguignon, sa matière est structure et subtile
64.00€
Dieser Wein stammt aus einem sehr schönen burgundischen Terroir, sein Material ist strukturiert und subtil. Ce vin est issu d’un très beau terroir bourguignon, sa matière est structure et subtile
Weiß Blanc
IGP Collines Rhodanienne, Viognier, Pierre Gaillard IGP Collines Rhodanienne, Viognier, Pierre Gaillard
7.00€
30.00€
IGP Côte de Gascogne, Uby Nr. 4 IGP Côte de Gascogne, Uby n°4
Ein süßer Wein (aber nicht zu viel…!) mit Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten Un vin doux (mais pas trop…!) avec des notes de fruits exotiques et d’agrumes
6.00€
29.00€
Ein süßer Wein (aber nicht zu viel…!) mit Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten Un vin doux (mais pas trop…!) avec des notes de fruits exotiques et d’agrumes
AOP Grignan-les-Adhemar, Gourmandise, Domaine de Montine AOP Grignan-les-Adhemar, Gourmandise, Domaine de Montine
Schöne Mischung aus weißen Rebsorten aus dem Rhône-Tal, frisch und fruchtig Bel assemblage de cépages blancs de la vallée du Rhône, frais et fruité
7.00€
15.00€
32.00€
Schöne Mischung aus weißen Rebsorten aus dem Rhône-Tal, frisch und fruchtig Bel assemblage de cépages blancs de la vallée du Rhône, frais et fruité
AOP Saumur, Clos de Midi, Arnaud Lambert AOP Saumur, Clos de Midi, Arnaud Lambert
Welche Mineralität! Welche Frische! Ein herrlich gemeißeltes Weiß! Quelle minéralité ! Quelle fraîcheur ! Un superbe blanc ciselé !
39.00€
Welche Mineralität! Welche Frische! Ein herrlich gemeißeltes Weiß! Quelle minéralité ! Quelle fraîcheur ! Un superbe blanc ciselé !
AOP Mâcon Villages, Domaine Bourdon AOP Mâcon Villages, Domaine Bourdon
Wir mögen sie, den Mâcon auf der Frucht, gierig, alles in Rundheit und Genuss! On les aime bien, les Mâcon sur le fruit, gourmands, tout en rondeur et en plaisir !
7.00€
34.00€
Wir mögen sie, den Mâcon auf der Frucht, gierig, alles in Rundheit und Genuss! On les aime bien, les Mâcon sur le fruit, gourmands, tout en rondeur et en plaisir !
AOP Chablis, Envers de Valmur, Domaine des Malandes AOP Chablis, Envers de Valmur, Domaine des Malandes
Der Chardonnay auf den großen Terroirs, von den großen Winzern, er ist immer noch einzigartig... Les Chardonnay sur les grands terroirs, par les grands vignerons, c’est quand même unique…
42.00€
Der Chardonnay auf den großen Terroirs, von den großen Winzern, er ist immer noch einzigartig... Les Chardonnay sur les grands terroirs, par les grands vignerons, c’est quand même unique…
Rose Rosé
IGP Oc, Cuvée des Anges IGP Oc, Cuvée des Anges
26.00€
AOP Côtes de Provence Cru Classé, La Réserve, Château de Brégançon AOP Côtes de Provence Cru Classé, La Réserve, Château de Brégançon
32.00€
Sekt Champagne
Champagner, Brut Tradition, Bartel Champagne, Brut Tradition, Bartel
Brutale Tradition Brut Tradition
9.00€
59.00€
Brutale Tradition Brut Tradition
Champagner, 1er Cru, Paul Goerg Champagne, 1er Cru, Paul Goerg
Weiß von Weiß Blanc de blanc
79.00€
Weiß von Weiß Blanc de blanc
DIE GLÄSER LES POTS
Rouge Rouge
14cl
25cl
46cl
Côtes du Rhône AOP, Grignan-les-Adhémar Côtes du Rhône AOP, Grignan-les-adhémar
4.50€
8€
15€
Weiß Blanc
Côtes du Rhône AOP, Grignan-les-adhémar (Roussane, Marsanne, Viognier) Côtes du Rhône AOP, Grignan-les-adhémar (Roussane, Marsanne, Viognier)
4.50€
8€
15€
Rose Rosé
Mittelmeer-Cap des Pins IGP IGP Méditerranée Cap des Pins
4.50€
8€
15€
Le Comptoir du Boeuf
3 Place Neuve Saint-Jean 69005 Lyon France +33478928235© Copyright 2023 – Le Comptoir du Boeuf – alle Rechte vorbehalten