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前菜 LES ENTRÉES
鶏レバーの田舎風テリーヌ Terrine de campagne aux foies de volailles
12€
リヨネーズサラダ、クルトン、ベーコンビッツ、ポーチドエッグ Salade Lyonnaise , croûtons, lardons, œuf poché
12€
セルベラとベーコンのレンズ豆サラダ Salade de lentilles au cervelas et lardons
12€
シェフのヴルーテ Velouté du chef
12€
グラブラックス サーモンのディル漬け Saumon Gravlax mariné à l’aneth
14€
クリスピー・セント・マーセリン Croustillant de Saint Marcellin
14€
カタツムリのカソレット 森のガーリッククリーム Cassolette d’escargots, crème forestière à l’ail
15€
シャルキュトリー盛り合わせ L’Assiette de charcuterie
19€
梨入りフォアグラのテリーヌ Terrine de foie gras aux poires
19€
ジャイアントサラダ LES SALADES GEANTES
Gravlax サーモンとカヌーの脳みそサラダ Salade de saumon gravlax et cervelle de canut
17€
リヨネーズサラダ Salade Lyonnaise
16€
セルベラとベーコンのレンズ豆サラダ Salade de lentilles au cervelas et lardons
15€
コントワールサラダ：鴨胸肉のスモークと山羊のチーズ Salade Comptoir : magret fumé et chèvre
17€
Saint Marcellinのブリックサラダ Salade de brick de Saint Marcellin
16€
ベジタリアンサラダ Salade végétarienne
14€
料理 LES PLATS
ワイン生産者によるホットソーセージのパルメンティエ Parmentier de saucisson chaud à la vigneronne
17€
グルメ アンドイエット リヨネーズ Andouillette gastronomique Lyonnaise
(白ワインとマスタードで) (Au vin blanc et moutarde à l'ancienne)
17€
(白ワインとマスタードで) (Au vin blanc et moutarde à l'ancienne)
ビーフブルギニヨン Boeuf Bourguignon
17€
亀の子牛の頭 Tête de veau en tortue
（トマトソース・シャンク・ベーコン入り） (Avec sauce tomate, jarret et lardons)
17€
（トマトソース・シャンク・ベーコン入り） (Avec sauce tomate, jarret et lardons)
スプーンでカモのクネル Quenelle de brochet à la cuillère
(ロブスターソース) (Sauce Homardine)
17€
(ロブスターソース) (Sauce Homardine)
サーモンステーキ（220g） Pavé de saumon (220g)
(バージンソース) (Sauce vierge)
21€
(バージンソース) (Sauce vierge)
ドーフィネ・ラビオリ Ravioles du Dauphiné
(サンマルセランソース) (Sauce Saint Marcellin)
19€
(サンマルセランソース) (Sauce Saint Marcellin)
肉 LES VIANDES
牛肉のカルパッチョ バジル添え (280g) Carpaccio de bœuf au basilic (280g)
22€
トラディショナル ビーフタルタル (240g) Tartare de bœuf traditionnel (240g)
調味料を添えて: 準備はあなた次第です! Servi avec ses condiments : à vous de le préparer!
19.50€
調味料を添えて: 準備はあなた次第です! Servi avec ses condiments : à vous de le préparer!
カウンターの牛タルタル（240g） Tartare de bœuf du comptoir (240g)
シェフが調理・味付け！ Préparé et assaisonné par la Cheffe!
19.50€
シェフが調理・味付け！ Préparé et assaisonné par la Cheffe!
マキシミンチステーキ ブッチャースタイル (250g) Maxi steak haché tradition façon bouchère (250g)
(約 95% の筋肉 – 約 5% の脂肪) (95% muscle – 5% de matière grasse environ)
16€
(約 95% の筋肉 – 約 5% の脂肪) (95% muscle – 5% de matière grasse environ)
ハンバーガー シャロレー メゾン Hamburger Charolais maison
（トム・ド・サヴォワと） (à la Tomme de Savoie)
16,50€
（トム・ド・サヴォワと） (à la Tomme de Savoie)
フランクステーキ（180g） Bavette d’aloyau (180g)
(エシャロットソース) (Sauce échalote)
17€
(エシャロットソース) (Sauce échalote)
牛ヒレ肉（250g） Filet de bœuf (250g)
牛肉の中で一番柔らかい！ La pièce la plus tendre du bœuf!
31€
牛肉の中で一番柔らかい！ La pièce la plus tendre du bœuf!
ハンガーステーキ（250g） Onglet de bœuf (250g)
24€
フェイクフィレ (250g) Faux-filet (250g)
22€
ビーフステーキ（280g） Pavé de bœuf (280g)
22€
ハートのランプステーキ ロッシーニ (280g) Château cœur de rumsteack Rossini (280g)
(フォアグラフライのスカロピーネ) (Escalopine de foie gras poêlée)
31€
(フォアグラフライのスカロピーネ) (Escalopine de foie gras poêlée)
ブッチャーズプレート（700g） Assiette du boucher (700g)
タブ、サーロイン、ステーキ Onglet, faux-filet, pavé
38€
タブ、サーロイン、ステーキ Onglet, faux-filet, pavé
牛肉のスーパーリブ (1200g) Super côte de bœuf (1200g)
(2名様分) (Pour 2 personnes)
70€
(2名様分) (Pour 2 personnes)
巨大カルビステーキ（350g） Entrecôte géante (350g)
31€
ブッチャーズピース（入荷順） Pièce du boucher (selon arrivage)
ナシ、クモ、ホワイティング、ネコタン Poire, araignée, merlan, langue de chat
25€
ナシ、クモ、ホワイティング、ネコタン Poire, araignée, merlan, langue de chat
サプリメント Les suppléments
伴奏 Accompagnements
グラタン ドフィノワ、フライド ポテト、野菜、自家製マッシュまたはグリーン サラダ Gratin Dauphinois, Frites, Légumes, Purée Maison ou Salade Verte
6€
グラタン ドフィノワ、フライド ポテト、野菜、自家製マッシュまたはグリーン サラダ Gratin Dauphinois, Frites, Légumes, Purée Maison ou Salade Verte
ソース Sauces
サンマルセリン、エシャロット、昔ながらのマスタード、タルタル St Marcellin, Échalotes, Moutarde à l’ancienne, Tartare
2€
サンマルセリン、エシャロット、昔ながらのマスタード、タルタル St Marcellin, Échalotes, Moutarde à l’ancienne, Tartare
チーズとデザート FROMAGES ET DESSERTS
ストレーナーに入ったカッテージチーズ Fromage blanc en faisselle
(プレーン、クリーム、または赤いフルーツのクーリ) (Nature, Crème ou coulis de fruits rouges)
4,50€
(プレーン、クリーム、または赤いフルーツのクーリ) (Nature, Crème ou coulis de fruits rouges)
カヌート脳 Cervelle de canut
（カッテージチーズを使ったリヨネーズ名物） (Spécialité Lyonnaise à base de faisselle)
4,50€
（カッテージチーズを使ったリヨネーズ名物） (Spécialité Lyonnaise à base de faisselle)
マザー・リチャードの半聖マルセリン Demi Saint Marcelin de la Mère Richard
6€
本日のデザート Le Dessert du jour
6.90€
チョコレートムース Mousse au chocolat
6.90€
フレンチトースト キャラメルのテリーヌ Terrine de pain perdu au caramel
6.90€
マンゴーパンナコッタ Panna cotta à la mangue
6.90€
ピンクのプラリネを添えたクレームブリュレ Crème brûlée à la praline rose
6.90€
アイスヌガー Nougat glacé
6.90€
フォンダンショコラ Fondant au chocolat
6.90€
グルメコーヒー（メニュー外） Café gourmand (hors menu)
7,50€
メニュー MENUS
リヨネメニュー MENU LYONNAIS
24€
エントリーの選択 ENTRÉE AU CHOIX
鶏レバーの田舎風テリーヌ Terrine de campagne aux foies de volaille
リヨネーズ サラダ: クルトン、ベーコン、トマト、ポーチドエッグ Salade Lyonnaise : Croutons, Lardons, Tomates, Oeuf poché
セルベラとベーコンのレンズ豆サラダ Salade de lentilles au cervelas et lardons
シェフのヴルーテ Velouté du chef
お好みのお食事 PLAT AU CHOIX
フランクステーキ エシャロットソース添え Bavette sauce échalote
パイク ケネル スプーンで添え、ロブスター ソース Quenelle de brochet à la cuillère, sauce homardine
ワイン生産者によるホットソーセージのパルメンティエ Parmentier de saucisson chaud à la vigneronne
アンドイエット リヨネーズ 昔ながらのマスタードソース Andouillette Lyonnaise, Sauce moutarde à l'ancienne
ビーフブルギニヨン Boeuf Bourguignon
子牛の頭と鶏肉の餃子 Tête de veau et quenelles de volaille
チーズまたはデザートの選択 FROMAGE OU DESSERT AU CHOIX
プレーン フロマージュ ブラン、クリームまたはクーリ Fromage blanc nature, crème ou coulis
カヌート脳 Cervelle de canut
マザー・リチャードの半聖マルセリン Demi Saint Marcellin de la Mère Richard
カラメルフレンチトーストのテリーヌ キャラメルソース Terrine de pain perdu caramélisé, sauce caramel
チョコレートムース Mousse au chocolat
本日のデザート Dessert du jour
プレジャーメニュー MENU PLAISIR
30€
エントリーの選択 ENTRÉE AU CHOIX
サウモン・グラブラックス Saumon Gravlax
シェフのヴルーテ Velouté du chef
リヨネーズサラダ Salade lyonnaise
お好みのお食事 PLAT AU CHOIX
コントワー牛のタルタル Tartare de bœuf du Comptoir
フェイクフィレ Faux-filet
ステーキ Pavé de bœuf
バジルとパルメザンチーズの牛肉のカルパッチョ Carpaccio de bœuf au basilic et parmesan
フレッシュサーモンステーキ ヴァージンソース Pavé de saumon frais, sauce vierge
チーズまたはデザートの選択 FROMAGE OU DESSERT AU CHOIX
プレーン フロマージュ ブラン、クリームまたはクーリ Fromage blanc nature, crème ou coulis
カヌート脳 Cervelle de canut
マザー・リチャードの半聖マルセリン Demi Saint Marcellin de la Mère Richard
お好みのデザート Dessert au choix sur ardoise
テイスティングカウンターメニュー MENU COMPTOIR DÉGUSTATION
35€
エントリーの選択 ENTRÉE AU CHOIX
自家製フォアグラのテリーヌ 梨と甘いスパイスの効いた蜂蜜添え Terrine de foie gras maison aux poire et au miel d'épices douces
クリスピー・サン・マルセランとカラメルりんご Croustillant de Saint Marcellin et pommes caramélisées
カタツムリのカソレット 森のガーリッククリーム Cassolette d’escargots, crème forestière à l’Ail
お好みのお食事 PLAT AU CHOIX
牛ヒレ肉 (補助 €1.50) Filet de bœuf (Supp. 1,50€)
牛タブ Onglet de bœuf
巨大カルビステーキ Entrecôte géante
シャトー ハート オブ ランプ ステーキ ロッシーニ (補助 €5.00) Château cœur de rumsteack Rossini (Supp. 5,00€)
ドーフィネ・ラビオリ Ravioles du Dauphiné
(サンマルセランソース) (Sauce Saint Marcellin)
(サンマルセランソース) (Sauce Saint Marcellin)
チーズまたはデザートの選択 FROMAGE OU DESSERT AU CHOIX
プレーン フロマージュ ブラン、クリームまたはクーリ Fromage blanc nature, crème ou coulis
カヌート脳 Cervelle de canut
マザー・リチャードの半聖マルセリン Demi Saint Marcellin de la Mère Richard
お好みのデザート Dessert au choix sur l'ardoise
お子様メニュー（～12歳） Menu Enfant (-12 ans)
15€
伝統ステーキミンチ（150g） Steak haché tradition (150g)
お好みの伴奏 Accompagnement au choix
グラタン・ドーフィノワ、フライドポテト、野菜、自家製マッシュ、グリーンサラダ Gratin Dauphinois, Frites, Légumes, Purée Maison, Salade Verte
グラタン・ドーフィノワ、フライドポテト、野菜、自家製マッシュ、グリーンサラダ Gratin Dauphinois, Frites, Légumes, Purée Maison, Salade Verte
アイスクリームまたはカッテージチーズ Glace ou fromage blanc
お好きなドリンク（25cl） Boisson au choix (25cl)
コカコーラ、レモネード、アイスティー、ディアボロ、ウォーターシロップ、フルーツジュース。 Coca cola, Limonade, Ice Tea, Diabolo, Sirop à l'eau, Jus de Fruit.
コカコーラ、レモネード、アイスティー、ディアボロ、ウォーターシロップ、フルーツジュース。 Coca cola, Limonade, Ice Tea, Diabolo, Sirop à l'eau, Jus de Fruit.
飲み物 BOISSONS
前菜 APÉRITIFS
ハウス アペリティフ 14cl Apéritif maison 14cl
7€
カクテルユーモーメント Cocktail du moment
9€
パスティス、リカール 2cl Pastis, Ricard 2cl
3.80€
マティーニ 白または赤 5cl Martini blanc ou rouge 5cl
5€
カンパリ、スーズ 5cl Campari, Suze 5cl
5€
白または赤のポート 5cl Porto blanc ou rouge 5cl
5€
キール カシス、ブラックベリー、ラズベリー、またはピーチ 12cl Kir cassis, mûre, framboise, ou pêche 12cl
5€
コミュナード 12cl Communard 12cl
5€
シャンパン 12cl のグラス La coupe de Champagne 12cl
バーテル Bartel
9€
バーテル Bartel
ピコンビール 25cl Picon bière 25cl
5€
ブロンド ビール、ブラッスリー デュ モンブラン 25cl Bière blonde, Brasserie du Mont Blanc 25cl
4€
ブロンド ビール、ブラッスリー デュ モンブラン 50cl Bière blonde, Brasserie du Mont Blanc 50cl
7.50€
赤ビール、ブラッスリー デュ モンブラン 25cl Bière rousse, Brasserie du Mont Blanc 25cl
4.50€
赤ビール、ブラッスリー デュ モンブラン 50cl Bière rousse, Brasserie du Mont Blanc 50cl
8.50€
ビール瓶 Bières Bouteilles
白ビール、ブラッスリー デュ モンブラン 33cl Bière blanche, Brasserie du Mont Blanc 33cl
6€
ミネラルウォーター EAUX MINÉRALES
33cl
50cl
1L
エビアン Evian
4€
6€
バドイト Badoit
4€
6€
サンペレグリノ San Pellegrino
4€
6€
ペリエ Perrier
4€
ソフトウェア SOFTS
コカ・コーラまたはコーラ ゼロ 33cl Coca-Cola ou Coca zéro 33cl
4,50€
オレンジ 25cl Orangina 25cl
4,50€
アイスティー 25cl Ice Tea 25cl
4,50€
シュウェップス 25cl Schweppes 25cl
4,50€
果汁 20cl Jus de fruits 20cl
オレンジ、エース、トマト、パイナップル、アプリコット、ストロベリー Orange, ACE, tomate, ananas, abricot, fraise
4,50€
オレンジ、エース、トマト、パイナップル、アプリコット、ストロベリー Orange, ACE, tomate, ananas, abricot, fraise
温かい飲み物 BOISSONS CHAUDES
カフェ Café
2,50€
カフェイン抜き Décaféiné
3€
ヘーゼルナッツコーヒー Café noisette
2.70€
ビッグコーヒー Grand café
5€
カプチーノ Cappuccino
5.50€
お茶 Thé
4.50€
消化器 DIGESTIFS
シャルトリューズ グリーンまたはイエロー 4cl Chartreuse Verte ou Jaune 4cl
9€
シャルトリューズ MOF 4cl Chartreuse MOF 4cl
10€
シャルトリューズ 9 センテナリー Chartreuse 9ème Centenaire
13€
シャルトリューズ VEP Verte 4cl Chartreuse VEP Verte 4cl
15€
グレンリベット 18年 The Glenlivet 18 years
14€
Get 27 ou 31 5cl Get 27 ou 31 5cl
8€
アルマニャック VS 4cl Armagnac V.S 4cl
9€
バス アルマニャック 4cl Bas Armagnac 4cl
9€
コニャック VS 4cl Cognac V.S 4cl
9€
マルク デ バルブ 4cl Marc de Barbu 4cl
9€
マルク・ド・ブルゴーニュ、ジャクーロ 4cl Marc de Bourgogne, Jacoulot 4cl
9€
カルヴァドス 4cl Calvados 4cl
9€
テキーラ 4cl Tequila 4cl
9€
ウィリアムズ ペア ブランデー 4cl Eau de Vie de Poire Williams 4cl
9€
ミラベル プラムブランデー 4cl Eau de Vie de Mirabelle 4cl
9€
アルコール ALCOOLS
ウォッカ、ジン、ラム、テキーラ 4cl Vodka, Gin, Rhum, Tequila 4cl
9€
ウィスキー 4cl Whisky 4cl
JB、ブレイト、ジェイムソン、ジャックダニエル JB, Bulleit, Jameson, Jack Daniel’s
9€
JB、ブレイト、ジェイムソン、ジャックダニエル JB, Bulleit, Jameson, Jack Daniel’s
ソーダアルコール 4cl Alcool Soda 4cl
9€
セラーブック LIVRE DE CAVE
ルージュ Rouge
ローヌ渓谷 Vallée du Rhône
14cl
37.5cl
75cl
AOP コート・デュ・ローヌ、カプリース、ドメーヌ・ド・モンティーヌ AOP Côtes du Rhône, Caprices, Domaine de Montine
熟した果実のデリケートなノーズを持つバランスのとれた調和のとれたコート・デュ・ローヌ Côtes du Rhône équilibré et harmonieux avec un nez délicat de fruits mûrs
16.00€
29.00€
熟した果実のデリケートなノーズを持つバランスのとれた調和のとれたコート・デュ・ローヌ Côtes du Rhône équilibré et harmonieux avec un nez délicat de fruits mûrs
VDF フレンズ オブ マンドラン ピエール ガイヤール VDF Les Amis de Mandrin Pierre Gaillard
シラー100%。スパイス、フルーツ！ 100% Syrah. Des épices, du fruit !
6,50€
30.00€
シラー100%。スパイス、フルーツ！ 100% Syrah. Des épices, du fruit !
AOP コート デュ ヴィヴァレ、キュヴェ ガレティ、A. ガレティ AOP Côtes du Vivarais, Cuvée Gallety, A. Gallety
シラー半分、グルナッシュ半分、堂々たるストラクチャー、有名なガレティ エステートの芳醇なアロマ Mi Syrah, Mi grenache, structure imposante, arômatique généreuse du très Connu domaine Gallety
39.00€
シラー半分、グルナッシュ半分、堂々たるストラクチャー、有名なガレティ エステートの芳醇なアロマ Mi Syrah, Mi grenache, structure imposante, arômatique généreuse du très Connu domaine Gallety
AOP クローズ エルミタージュ、レ ボーモン、デビッド レイノー AOP Crozes Hermitage, Les Beaumonts, David Reynaud
果実味とリコリスがたっぷり入った可愛らしいシラー、バランスが良く、程よいスパイス感 Jolie Syrah pleine de fruits et de réglisse, bel équilibre, épicé juste comme il faut
8.00€
39.00€
果実味とリコリスがたっぷり入った可愛らしいシラー、バランスが良く、程よいスパイス感 Jolie Syrah pleine de fruits et de réglisse, bel équilibre, épicé juste comme il faut
AOP ヴァケラス、ドメーヌ デ ジュネ AOP Vacqueyras, Domaine des Genêts
まろやかさをもたらすグルナッシュとフィネスをもたらすシラーのマリアージュ Mariage entre le Grenache qui apporte sa rondeur et la Syrah, sa finesse
43.00€
まろやかさをもたらすグルナッシュとフィネスをもたらすシラーのマリアージュ Mariage entre le Grenache qui apporte sa rondeur et la Syrah, sa finesse
AOP セント ジョセフ、フランソワ グルニエ AOP Saint Joseph, François Grenier
サン・ジョセフの非常に美しいアイデンティティ、バランスの取れた、力強く、微妙にスパイシーなワイン Très belle identité de Saint-Joseph, vin équilibré, puissant et subtilement épicé
45.00€
サン・ジョセフの非常に美しいアイデンティティ、バランスの取れた、力強く、微妙にスパイシーなワイン Très belle identité de Saint-Joseph, vin équilibré, puissant et subtilement épicé
AOP シャトーヌフ デュ パプ、ル トラディション、ル ペブル - オーガニック AOP Châteauneuf-du-Pape, Le Tradition, Le Caillou - Bio
このワインの力強さと複雑さは、良質の肉と完璧に調和します。 La puissance et la complexité de ce vin se mariera parfaitement avec une belle viande
59.00€
このワインの力強さと複雑さは、良質の肉と完璧に調和します。 La puissance et la complexité de ce vin se mariera parfaitement avec une belle viande
AOP コルナ、レ シャイユ、ドメーヌ アラン ヴォージュ AOP Cornas, Les Chailles, Domaine Alain Voge
北ローヌ渓谷の素晴らしいワイン: エレガントで深みのあるワイン! Un grand vin de la Vallée du Rhône Nord : élégant et profond !
79.00€
北ローヌ渓谷の素晴らしいワイン: エレガントで深みのあるワイン! Un grand vin de la Vallée du Rhône Nord : élégant et profond !
AOP エルミタージュ、ドメーヌ デ トゥレット AOP Hermitage, Domaine des Tourettes
ローヌ渓谷の偉大なワイン、パワフルで複雑、パーカー 91/100 Un grand vin de la vallée de Rhône, puissant et complexe, 91/100 Parker
92.00€
ローヌ渓谷の偉大なワイン、パワフルで複雑、パーカー 91/100 Un grand vin de la vallée de Rhône, puissant et complexe, 91/100 Parker
AOP コート・デュ・ローヌ、エクイヴォーク、ドメーヌ・ジャメ AOP Côtes du Rhône, Equivoque, Domaine Jamet
アペラシオンによって醸造されたローストされた海岸のテロワールの中心で Au coeur du terroir de côte rôtie vinifié par le mettre de l'appellation
95.00€
アペラシオンによって醸造されたローストされた海岸のテロワールの中心で Au coeur du terroir de côte rôtie vinifié par le mettre de l'appellation
ボジョレー Beaujolais
VDF ルウルスウブリン VDF L'ours'Ubrin
濃厚で心地よい果実味のある、アペラシオン外のガメイの良いタッチ Belle touche de Gamay hors appellation avec un fruit dense et agréable
6,00€
29.00€
濃厚で心地よい果実味のある、アペラシオン外のガメイの良いタッチ Belle touche de Gamay hors appellation avec un fruit dense et agréable
AOP Côte-de-Brouilly、La Démarrante、Dupré Goujon - 有機変換 AOP Côte-de-Brouilly, La Démarrante, Dupré Goujon - conversion bio
ガメイは新鮮な果実に変わり、このおいしい肉付きの良いワインになります Le Gamay se transforme en fruit frais qui rend ce délicieux vin charnu
31.00€
ガメイは新鮮な果実に変わり、このおいしい肉付きの良いワインになります Le Gamay se transforme en fruit frais qui rend ce délicieux vin charnu
AOP ムーラン ア ヴァン、リチャード ロティエ - オーガニック AOP Moulin à Vent, Richard Rottiers - Bio
見事なペッパーの口当たりを持つ繊細なワイン Un vin subtil à la bouche poivrée renversante
35.00€
見事なペッパーの口当たりを持つ繊細なワイン Un vin subtil à la bouche poivrée renversante
AOP フルーリー、クロ ド ラ ロイレット AOP Fleurie, Clos de la Roilette
壮大なクロ・デュ・ボジョレー、この壮大なクリュの見事なフィネス。 Un magnifique clos du beaujolais superbe finesse pour ce magnifique cru
39.00€
壮大なクロ・デュ・ボジョレー、この壮大なクリュの見事なフィネス。 Un magnifique clos du beaujolais superbe finesse pour ce magnifique cru
ブルゴーニュ Bourgogne
AOC コトー・ブルギニョン、メゾン・ギヨ・ブロー AOC Côteaux-Bourguignons, Maison Guillot-Broux
軽くて繊細でフルーティーなストラクチャー La structure légère, fine et fruitée
8.00€
38.00€
軽くて繊細でフルーティーなストラクチャー La structure légère, fine et fruitée
AOP リュリー、シャポニエール、ドメーヌ エレル ニノ AOP Rully, Chaponniere, Domaine Erell Ninot
非常にしなやかで軽いブルゴーニュのためのレースのピノ Du Pinot en dentelle pour un très joli Bourgogne souple et léger
42.00€
非常にしなやかで軽いブルゴーニュのためのレースのピノ Du Pinot en dentelle pour un très joli Bourgogne souple et léger
AOP オート コート ド ボーヌ、シュル エヴェル、ドメーヌ ボナルド - 自然 AOP Hautes Côtes de Beaune, Sur Evelle, Domaine Bonnardot - Nature
硫黄ゼロの壮大なピノ、自然の巨匠の正確さ Magnifique Pinot avec zéro souffre, la précision d'un maître du nature
48.00€
硫黄ゼロの壮大なピノ、自然の巨匠の正確さ Magnifique Pinot avec zéro souffre, la précision d'un maître du nature
AOP サントネ、プルミエ クリュ ボールガール、ドメーヌ ジャスティン ジラルダン AOP Santenay, 1er Cru Beauregard, Domaine Justin Girardin
このワインは非常に美しいブルゴーニュのテロワールから生まれ、その素材は構造的で繊細です。 Ce vin est issu d’un très beau terroir bourguignon, sa matière est structure et subtile
64.00€
このワインは非常に美しいブルゴーニュのテロワールから生まれ、その素材は構造的で繊細です。 Ce vin est issu d’un très beau terroir bourguignon, sa matière est structure et subtile
ブランク Blanc
IGP コリンズ ローダニエンヌ、ヴィオニエ、ピエール ガイヤール IGP Collines Rhodanienne, Viognier, Pierre Gaillard
7.00€
30.00€
IGP コート ド ガスコーニュ、ユビ n°4 IGP Côte de Gascogne, Uby n°4
エキゾチックなフルーツとシトラス フルーツの香りがする甘口ワイン (でも多すぎない…!) Un vin doux (mais pas trop…!) avec des notes de fruits exotiques et d’agrumes
6.00€
29.00€
エキゾチックなフルーツとシトラス フルーツの香りがする甘口ワイン (でも多すぎない…!) Un vin doux (mais pas trop…!) avec des notes de fruits exotiques et d’agrumes
AOP グリニャン レ アデマール、グルマンディーズ、ドメーヌ ド モンティーヌ AOP Grignan-les-Adhemar, Gourmandise, Domaine de Montine
フレッシュでフルーティーなローヌ渓谷の白ブドウ品種の美しいブレンド Bel assemblage de cépages blancs de la vallée du Rhône, frais et fruité
7.00€
15.00€
32.00€
フレッシュでフルーティーなローヌ渓谷の白ブドウ品種の美しいブレンド Bel assemblage de cépages blancs de la vallée du Rhône, frais et fruité
AOP ソミュール、クロ・ド・ミディ、アルノー・ランバート AOP Saumur, Clos de Midi, Arnaud Lambert
何というミネラル！何という新鮮さ！極上のチゼルホワイト！ Quelle minéralité ! Quelle fraîcheur ! Un superbe blanc ciselé !
39.00€
何というミネラル！何という新鮮さ！極上のチゼルホワイト！ Quelle minéralité ! Quelle fraîcheur ! Un superbe blanc ciselé !
AOP マコン ビレッジ、ドメーヌ ブルドン AOP Mâcon Villages, Domaine Bourdon
私たちはそれらが好きです、果物のマコン、貪欲、丸みと喜びのすべて！ On les aime bien, les Mâcon sur le fruit, gourmands, tout en rondeur et en plaisir !
7.00€
34.00€
私たちはそれらが好きです、果物のマコン、貪欲、丸みと喜びのすべて！ On les aime bien, les Mâcon sur le fruit, gourmands, tout en rondeur et en plaisir !
AOP シャブリ、エンヴェール ド ヴァルミュール、ドメーヌ デ マランド AOP Chablis, Envers de Valmur, Domaine des Malandes
偉大なワイン生産者による偉大なテロワールのシャルドネは、今でもユニークです... Les Chardonnay sur les grands terroirs, par les grands vignerons, c’est quand même unique…
42.00€
偉大なワイン生産者による偉大なテロワールのシャルドネは、今でもユニークです... Les Chardonnay sur les grands terroirs, par les grands vignerons, c’est quand même unique…
薔薇 Rosé
IGP オク、キュヴェ デ ザンジュ IGP Oc, Cuvée des Anges
26.00€
AOP コート・ド・プロヴァンス・クリュ・クラッセ、ラ・レゼルヴ、シャトー・ド・ブレガンソン AOP Côtes de Provence Cru Classé, La Réserve, Château de Brégançon
32.00€
シャンパン Champagne
シャンパーニュ、ブリュット トラディション、バーテル Champagne, Brut Tradition, Bartel
ブリュット トラディション Brut Tradition
9.00€
59.00€
ブリュット トラディション Brut Tradition
シャンパーニュ、プルミエ クリュ、ポール ゲルグ Champagne, 1er Cru, Paul Goerg
白の白 Blanc de blanc
79.00€
白の白 Blanc de blanc
ザ・ジャーズ LES POTS
ルージュ Rouge
14cl
25cl
46cl
コート・デュ・ローヌAOP、グリニャン・レ・アデマール Côtes du Rhône AOP, Grignan-les-adhémar
4.50€
8€
15€
ブランク Blanc
コート・デュ・ローヌ AOP、グリニャン・レ・アデマール (ルーサンヌ、マルサンヌ、ヴィオニエ) Côtes du Rhône AOP, Grignan-les-adhémar (Roussane, Marsanne, Viognier)
4.50€
8€
15€
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